Bienvenu a Eli’s Restaurant
Le restaurant Eli’s de l’Hôtel Boutique Casa Carolina vous propose une salle à manger coloniale, au bord de la piscine, des terrasses romantiques sur le toit…
Situé dans l’hôtel-boutique Casa Carolina, à Santa Marta, Eli’s propose une expérience culinaire exquise avec des plats internationaux créatifs et magnifiquement présentés, inspirés par la passion colombienne. Choisissez votre table au restaurant Colonial, au salon de la piscine ou sur l’une des romantiques terrasses sur le toit. Notre chef sélectionne les ingrédients naturels les plus frais, issus autant que possible de sources locales et biologiques. Tous les plats sont entièrement préparés maison, au moment de votre commande.
Eli’s est également le cadre idéal pour les mariages, les dîners romantiques et les célébrations spéciales, sous le charme de Santa Marta.

SALADES

FILET MIGNON

CEVICHE AUX CREVETTES

BOISSONS DÉLICIEUSES

ENTRÉES

BROWNIE MAISON

GÂTEAU AU PAIN MAISON

COCKTAILS
Célébrez vos moments spéciaux chez Eli’s
Un cadre idéal pour les mariages, les dîners romantiques et les événements privés
Vous recherchez un lieu magique et inoubliable pour votre événement ?
Chez Eli’s, nous mettons l’excellence de notre cuisine et le charme de notre cadre à votre célébration. Des dîners romantiques intimes aux anniversaires, en passant par les mariages de rêve, nos espaces uniques – l’élégante salle à manger de style colonial, le salon au bord de la piscine et nos terrasses spectaculaires avec vue panoramique – offrent l’ambiance parfaite.
Notre équipe événementielle vous accompagnera dans la personnalisation de chaque détail, pour une expérience culinaire exquise et des souvenirs impérissables pour vous et vos invités.

Salle à manger coloniale élégante

Mariages de rêve

Nous personnalisons chaque détail

Expérience gastronomique exquise



